Cara Mengolah Pare Menjadi Masakan enak

🍅NAGET PARE (paria)🍅
            #Dan tips menghilangkan rasa pahit.
BAHAN:
1- buah pare ukuran sedang, (saya pakai pare kampung yg super pahit. )
1- buah tomat yang di buang biji nya (potong dadu)
Daun kucai atau daun bawang, daun sledri, (iris halus)
3- sdm kelapa sangrai
1-butir telur
1-sendok teh masako
1-sdm gula
1/2 -sdt soda kue
6-sdm tepung terigu
1-sdm tepung tapioka
Secumpit ketumbar & lada bbk+ air secukup Nya.
      #Cara buat👇
Iris pare lalu remas dengan garam hingga layu.
Bilas air dan peras,, + gula 2 sendok remas lagi
Dan diam kan 30 mnt, bilas dan saring.
👉Kemudian didihkan air, rebus pare +gula 2 sdm biarkan hingga matang,,
Angkat dan peras,, + campuran bahan di atas,
Aduk rata dan cicip rasaNya.
👉 Siapkan wadah tahan panas,
Olesi blue band, kemudian kukus,
👉setelah mateng angkat dan dinginkan kemudian potong sesuai slera.
                #🍞BAHAN LUmuran 🍞
1 _butir telur (saya ambil putih nya saja, agar tidak bau amis/anyir)
Tepung roti secukup Nya.
🥖 Naget siap di Goreng 😊
 #SELAMAT MENCOBA IBU PINTER, 🍴

Share this post